• Les pâtisseries de maman

    Gâteau roulé au Nutella

    Le petit gâteau tout simple et que les enfants adorent !   Ingrédients : – 4 oeufs (séparer les jaunes des blancs) – 140 gr de sucre – 100 gr de farine – 1 pincée de sel – Du Nutella (ou de la confiture, ou tout ce que vous voudrez mettre dedans !) -Four chaleur tournante à 180°     Préchauffer votre four à 180°. Battre les jaunes d’oeuf avec le sucre. Rajouter la farine,et continuer de mélanger. NO PANIC ! La pâte va devenir très compacte, et difficile à remuer, c’est normal 🙂 Monter les blancs en neige, avec une pincée de sel. Prendre une bonne part des blancs…