• bilan 2019
    Billets d'humeur

    Mon bilan 2019

    L’année 2019 s’achève. Encore une année. C’est fou comme le temps passe vite, même si certains jours nous paraissent interminables. C’est tout naturellement et même inconsciemment qu’on commence à faire le bilan de la période écoulée. On se remémore les bons et les mauvais moments. Mon bilan En ce qui me concerne, voici les faits marquants de mon année 2019, même si je vais probablement en oublier la moitié ! Je vous les livre un peu pêle-mêle, les bons, et les moins bons : J’ai découvert Netflix !! Haha, eh oui, bien en retard par rapport aux autres sûrement, quoiqu’il en soit, je dois avouer que j’ai arrêté de regarder…

  • Billets d'humeur

    Fait divers : Un enfant finit ses légumes, sa mère en état de choc

    C’est un fait divers tragique du quotidien : Marie* ne s’attendait pas à ce que sa journée bascule. Mais son enfant en a décidé autrement : il a mangé tous ses légumes. Et avec le sourire. Une journée banale C’était une journée pourtant tout à fait normale. Marie* est rentrée du travail, a récupéré Enzo* à l’école, et a préparé le dîner. Au menu, des légumes…. fraîchement préparés par ses soins. Elle savait pourtant qu’elle devrait lutter pour que son enfant finisse son assiette. Ce serait encore une bataille sans fin, des cris des larmes, des menaces. Elle et son mari se sont donc préparés au combat quotidien. Puis elle…

  • banana bread
    Les pâtisseries de maman

    Banana Bread aux pépites de chocolat

    Très à la mode chez les blogueuses, le banana bread ! Cake (comme son nom de l’indique pas) moelleux à base de bananes, dans lequel vous pouvez rajouter ce qui vous plait, pépites de chocolat, noix….Perso j’ai choisi les pépites ! J’avais quelques bananes prêtes à rendre l’âme, alors bon, pourquoi ne pas tester après tout ! Ingrédients du banana bread 3 bananes bien mûres (celles avec les tâches noires) 2 oeufs 50 g de sucre en poudre 40g de sucre roux 100 g de beurre 200 g de farine 1,5 cuillère a café de levure 1 pincée de sel 100g de pépites de chocolat (ou du chocolat concassé finement)…

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    Les pâtisseries de maman

    Gâteau damier – la technique

    Vous voulez vous la raconter un peu ? La technique du gâteau damier est faite pour vous. Hyper simple, pour un rendu topissime ! Le choix du gâteau En fait, prenez n’importe lequel de vos gâteaux favoris ! Il vous en faudra 2, idéalement de couleur différente (dans mon cas j’ai fait un gâteau chocolat, et un gâteau vanille) Ceci dit, il est important que les gâteaux soient de la même taille, et pas trop hauts, pour ne pas se retrouver avec un gâteau final beaucoup trop haut. La technique 1- Faites 2 gâteaux identiques, de 21 cm de diamètre (ou tout autre multiple de 3) 2- Sur chaque gâteau,…